Så lenge kan du ha maten i fryseren: I listen under ser du eksempler på hvor lenge forskjellige matvarer kan ligge i fryseren før kvaliteten avtar. Svinekjøtt med fett, pølser, medisterdeig og innmat:
Kalvekjøtt, spekemat og magert svinekjøtt: Hverken på køl eller frost. Har du helt styr på, hvor længe dine fødevarer kan holde sig på køl eller frost.
Vel og mærke ved korrekt opbevaring efter åbning. En røget laks kan fx kun holde sig et par måneder på frost, hvorimod en mager fisk som fx torsk eller sej har en holdbarhed på seks måneder eller længere. Hvor lang tid kan en and holde sig i fryseren leverpate kan fryses i 2 måneder.
De officielle anbefalinger fra fødevarestyrelsen siger dog, at du kun kan spise dåsefisk i flere dage, efter at du har åbnet dåsen. De vokser hurtigt, hvis fødevaren står i lang tid ved en temperatur over 20 grader. De varer kun to måneder i fryseren, hvor magert fisklignende skrubbe kan forblive i op til seks måneder.
Det får hovedsageligt kød og fisk, hvis de ikke pakkes i en lufttæt pose, før de ryger i fryseren. Når du har åbnet for pakken, kan den holde sig i. Ved denne temperatur dannes mindre iskrystaller i produktet end ved indfrysning ved højere temperatur, hvor indfrysningstiden er længere.
Herunder kan du i skemaet se hvor længe madvarer som kød, fisk, grøntsager, bagværk, is, mælkeprodukter og mange andre ting kan holde sig i fryseren og hvor længe de kan holde sig i køleskabet. Skemaet er vejledende, og du kan bruge det til at se om dine madvarer stadig er holdbare efter en tur i fryser eller køleskab. Kan holde sig i lang tid, når det er lukket, og hvor der ikke sker noget sundhedsskadeligt.
Det er et produkt med meget fedt i, så det vil med tiden harske, og der vil derfor være en ændring i smagen. Hvis pestoen er blevet åbnet skal det i køleskabet, og det skal spises relativt hurtigt, da der nemt vokser skimmel på det. Skru ned temperaturen i fryseren en dag i forveien.
Tabellen utgangspunkt i førsteklasses vare og riktig behandling ved innfrysing. Varen kan ligge lenger, men kvaliteten forringes etter hvert. Så længe kan din mad holde sig her finder du en vejledende oversigt over, hvor længe dine fødevarer holder sig efter åbning ved korrekt opbevaring i køleskabet og fryseren.
Husk, at du altid skal se på holdbarhedsmærkningen for uåbnede varer samt evt. Den angivne holdbarhed efter åbning. Hvor lang tid holder kødet i fryseren?
Fjerkræ som kylling, kalkun og and har en holdbarhed på mellem 3 og 10 måneder. Hvor lang tid holder. Hvor lang tid kan en and holde sig i fryseren?
Fjerkræ som kylling, kalkun og and har en holdbarhed på mellem 3 og 10 måneder. Hvor lang tid kan sushi holde sig i køleskab. Glem ikke at lægge kødet i en frysepose, før du lægger det i fryseren.
Hvor længe kan bacon blive i fryseren? Det er meget anderledes, hvor længe råvarer og madretter kan blive i fryseren. Røget fisk kan være 14 dage i ubrudt vakuumemballage i køleskab maks.
I modsætning til de to eller. Hakket kød kan holde sig op til 4 dage i køleskab. Tjek datomærkningen for at se, hvor længe kødet holder.
Pålæg som skinke og rullepølse kan holde sig dage i køleskabet, efter emballagen er brudt. Røget og tørret pålæg kan holde længere. Æg kan ofte holde sig længere tid end datomærkningen.
Brug dine sanser, for at tjekke, om du kan spise ægget. Fisk og fiskepålæg fisk fordærver hurtigt. Derfor skal du altid opbevare fisk så koldt som muligt i.
Sådan får du styr på indholdet i fryseren som tommelfingerregel kan madvarer med højt fedtindhold holde sig længere tid i fryseren end de magre. Når holdbarheden er angivet som et interval, er det derfor på en skala fra de mest fedtholdige til de mest magre varianter.
